Entre Cervezas en ANTOLÓGICO

Affligem Dubbel

Cerveza de color ámbar profundo que se refleja también en su espuma consistente. Su aroma es a malta tostada y su sabor acaramelado, con matices de regaliz. Es una cerveza seca, pero con textura suave, cuerpo ligero a medio y regusto final ligeramente ahumado.

Judas

Es una cerveza rubia, de alta graduación alcohólica. Sabor suave, amargo y a la vez dulce. Buen cuerpo y equilibrio entre sus aromas y el amargor. Su gran densidad hace de ella una cerveza para degustar a pequeños sorbos.

Mort Subite Kriek Lambic

Cerveza tipo lambic, de fermentación espontánea, de color rojo intenso y espuma de color rosáceo y de poca duración, macerada con cerezas, y con un 4,3% de alcohol en volumen.

Heineken

De tipo Lager y estilo Pilsen de color amarillo claro y brillante. Su aroma frutal a plátano, perdura hasta el final mezclándose con el ligero sabor dulce de la malta pilsen y su amargor suave. Seca de cuerpo ligero con buen paso de boca, con un final amargo muy fresco y nada astringente.

18/70 la Rubia

Cerveza de tipo lager con 6,2 grados de alcohol. Es de color dorado con buena capa de espuma blanca y esponjosa. En boca se presenta con cuerpo medio y sabores dulzones de la malta, con presencia de esas notas de alcohol y un agradable amargor final.

Guinness

Cerveza de tipo ale y estilo stout de color negro rubí, espuma cremosa blanca marfil y aroma a café torrefactado. Su paso de boca es limpio y rápido, propio de una cerveza seca, y su cuerpo es ligero. Deja un final ligero de regaliz amargo muy agradable.

El Águila

Tipo lager. Cerveza especial de 5,5% vol., que combina intensidad de la malta caramelizada con la de una mezcla de lúpulos, a la que se añade una nueva variedad, Lemondrop.

Desperados

Primera cerveza en el mundo con sabor a tequila. Combinación única de color dorado, cerveza rubia y con cuerpo, con un toque de sabor a tequila para alcanzar un balance perfecto de cerveza premium de sabor distinto, ligeramente y con toques cítricos refrescantes.

Amstel

Una nueva receta en la que se ha aumentado los matices a cereal con la mejor malta tostada. Además, se han combinado una serie diferente de lúpulos que permiten aún más cuerpo.

Amstel Oro Tostada

Tipo Lager de fermentación baja de color oscuro, proporcionado por su malta negra, con una espuma blanca intensa, cremosa y persistente en el vaso. De aroma a malta y sabor dulce y poco amargo que inunda el paladar, pero con buen paso de boca y final suave acaramelado nada amargo.

Cruzampo sin gluten

Cerveza lager, tipo Pilsen. Cerveza apta para celíacos. Color rubio pálido, refrescante, sabor suave, con un ligero a moderado aroma afrutado, personalidad propia aportada por la exclusiva levadura usada en su fabricación. Amargor moderado y aromático.

Paulaner

La cerveza blanca de levadura de apariencia turbia, se presenta en el vaso con un brillante color dorado aterciopelado, bajo una robusta de espuma con aroma a plátano toques de mango y de piña y ensalza el hermoso equilibrio de dulzor y amargor.

El Águila sin filtrar

Tipo Lager, turbia y con cuerpo, potenciado por la ausencia de filtración de la cerveza y por la utilización de la técnica de lupulado denominada ’late hopping’, que intensifica el aroma del lúpulo Lemondrop utilizado en la receta y que le aporta frescor a la cerveza.

Heineken 0,0

Una receta digna de llevar la marca Heineken. Por supuesto, manteniendo sus reconocibles señas de identidad desde 1873: ingredientes 100% naturales y su propia levadura Tipo A. Fue difícil, pero no imposible.

Amstel Oro 0,0

Elaborada con cuatro tipos de maltas doradas que se tuestan en tres tiempos, el primero para secar la malta, el segundo para tostarla y el tercero, un golpe de fuego a alta temperatura. Todo ello le confiere un color dorado oscuro, un particular aroma a malta tostada.